Hola Jesica, En el valle de Saas hay alojamientos bastante más baratos como por ejemplo el Albergue Moonlight, creo que costaba menos de 34 euros la noche, en el pueblo de Saas Grund. Otra opción igual de económica son los refugios en la montaña, solo conozco el Europahüte pero hay muchos repartidos por el valle, están muy bien equipados y los dueños/guardas son unos estupendos guías de la zona.
Saas Grund tiene muchísimo interés en primavera y verano por la cantidad de senderos que hay, en invierno y para esquiar tal vez sea mejor Zermatt o Saas-Fee. Entre estas dos ciudades no sabría decirte cual es más bonita, ambas son características, bien cuidadas, tradicionales, sin tráfico... Si ya has reservado en Zermatt no anularía, te gustará. Aparte he visto que habías escrito que en el albergue te incluyen cena y desayuno, en los sitios que he nombrado solo se incluye el desayuno y en algunos tienes una cocina para prepararte la comida. Saludos y espero que disfrutes tu viaje.
