Gris tiene toda la razón, en Italia tienes una cantidad de opciones impresionantes.
Yo creo que si es tu primera vez en Italia deberíais definitivamente visitar Roma. Toscana también es muy bonita pero mejor con coche y al tener 18 no puedes alquilarlos... y si es un regalo para la novia que mejor que Venecia...
Playas lo típico es ir a Rimini pues es muy turística pero yo prefiero el Sur de Nápoles, Sardegna o Sicilia